お酒を飲むと顔の赤らむ人のことをフラッシャーといいます。フラッシャーとはアルコールを分解する酵素であるアセトアルデヒド脱水素酵素が不足しているのです。そんな方にフラッシャーの心得を差し上げましょう。

☆ アルコールを飲んでも赤くならないタイプ ☆・・・あなたは十分な酵素を持っているノン・フラッシャー。日本人の56%がこのタイプ（白人＆黒人は100%がこれ）。あなたはアルコールが強いといわれているはずだけど、結構飲めるだけに肝臓、すい臓には気をつけて！アルコール依存症になるのもこのタイプなんですよ。

☆ 一合のお酒で赤くなるタイプ ☆・・・あなたこそが酵素が不十分なフラッシャー。日本人の40%がこれ。鍛えるとある程度のアルコールは飲めるようになりますが、適量にとどめておくことが無難ですよ。また、歳をとると鍛えた分はなくなることにも注意！

☆ アルコールを少し飲むと赤くなり、動悸や頭痛のするタイプ ☆・・・あなた酵素が完全に欠損しているのです。日本人の4%がこのタイプ。あなたの人生にはアルコールはないとあきらめるしかありません。