求めたのは海部の素材感と海部らしさ

緑濃き山々からの澄み渡る風、究極の清流から注ぐ清らかな水、
人々を引きつけて離さない、繰り返す青い波
豊かな恵と雄大な景色が繰り成す豪快な黒潮
悠久の自然に育まれた海部の素材できもとやのお菓子は作られています。

波乗りバウム



当店の地元海部の美味しさがそのままバウムの美味しさになりました!
しっとり口溶けの良いソフトタイプのバウムクーヘンです。
はちみつと卵の絶妙のバランスで今までにないフワフワ感としっとり感をお楽しみください。
藻塩のやわらかい後味が特徴です。



緑濃き山々からの澄み渡る風、
究極の清流から注ぐ清らかな水、
繰り返す青い波、豪快な黒潮、
豊かな自然の恵を追求しこのバウムが完成しました。
卵、蜂蜜、藻塩などすべて自分で確かめ厳選した海部の素材を使い当店の職人が一つ一つじっくり焼き上げたのが波乗りバウムです。

波乗りバウム

内容量:1個
カテゴリー:焼き菓子
賞味期限:製造日より一ヶ月
保存方法:常温
販売期間:通年
箱サイズ:横17 × 縦18.5 × 高さ5.2cm
原材料名:卵、砂糖、小麦粉、加工でんぷん、植物油脂
バター、生クリーム、藻塩、乳化剤、はちみつ、ベーキングパウダー、洋酒、バニラ
発送方法:常温

リンク

阿波番茶バウム

徳島県の特産品として親しまれている阿波晩茶。 自然豊かな山間で育った茶葉を 乳酸発酵したものでこの地方独特のものです。 きもとやでは、この阿波番茶を使って こだわりの製法でバームクーヘンを作りました。

波乗りロール

サクサクパイをプラリネ入りバタークリームでサンドして, アーモンドを贅沢に使ったココアスポンジで巻きました。 プラリネの香りがバタークリームと相まって 深い味わいを楽しんでいただけます。

波乗りバウム BIG WAVE

浜辺に打ち寄せる豪快な黒潮をイメージして作りました! じっくり時間をかけて焼き上げるBIG WAVEには 旨みをぎっしり閉じ込めています。 発酵バターの芳醇な香りのするハードタイプのバウムで 仕上げに和三盆糖を惜しみなく使っています。

波乗りバウム BIG WAVE スティック

浜辺に打ち寄せる黒潮をモチーフにしました 芳醇な香りの堅焼きバウムの深い味わいを お手軽にお楽しみいただけます。 発酵バターの芳醇な香りのするハードタイプのバウムで 仕上げに和三盆糖を惜しみなく使っています

こだわり素材の赤飯

日本古来からお祝いの席で喜ばれる縁起物【お赤飯】こだわりの厳選素材のみで作ったきもとやのお赤飯は小豆のみの色で桜色に染まった美味しいお赤飯です。

オーダーメイドケーキ

誕生日はもとより、出産、還暦、ウェディングなどお客様の大切な記念日をお祝いするオリジナルケーキのご注文も受付けています。